伍佑糖麻花
伍佑糖麻花是江蘇鹽城伍佑鎮(zhèn)特色傳統(tǒng)名特產(chǎn)，狀如雙龍盤旋，小巧玲瓏。以香、甜、酥、脆著稱，是居家饋贈佳品。
串聲河畔，鹽城向南30華里有個古老的伍佑鎮(zhèn)。該鎮(zhèn)幾經(jīng)滄桑，然而生產(chǎn)的伍佑糖麻花卻是久盛不衰。伍佑鎮(zhèn)上“五云齋”、“董大同”、“房裕升”等茶食店都是經(jīng)營此物的百年老店。由于用料講究，工藝求精，成為居家、旅游、饋贈佳品。又增添了精美輔料，使色、香、味更突出，年產(chǎn)量猛增到數(shù)萬斤，已獲省優(yōu)質產(chǎn)品合格證書。該產(chǎn)品伍佑人的驕傲，鹽城人引為自豪，伍佑糧麻花是 的土特產(chǎn)品。 伍佑糖麻花，因坯形如繩，俗稱油繩。在抗美援朝期間，作為慰問品，曾送往朝鮮前線慰問 *可愛的人。伍佑食品廠的糖麻花，1984年獲省優(yōu)產(chǎn)品獎，被 旅游局列為土特名產(chǎn)之 一。
