秦南水牛肉是江蘇省鹽城市鹽都區(qū)秦南鎮(zhèn)的特產(chǎn)。秦南水牛肉集幾百年的加工經(jīng)驗,采用上乘的水牛,運用正宗哈氏傳統(tǒng)工藝和獨特配方煮制而成,具有新鮮、肉嫩、味香、純正、口感 等特點。
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